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ここ婆のいろいろ☆日記

お酒

家呑みバンザイ!美味しい焼酎の作り方。

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冬場の焼酎はお湯割で飲む。

芋焼酎が多いのでお湯割が美味しい。

一時期焼酎に梅干しを入れて飲むのが流行っていた。

私はその飲み方は好きではなかった。

せっかくの芋の香りが楽しめない。

 

我が家の作り方が正しいかどうかは定かではない。

まず熱湯を7~8分目ほど入れる。

 

熱湯といっても80度くらいのお湯。

 

自分好みの濃さで焼酎を足す。

 

最後に氷を1~2個入れて完成!

適度な温度で飲みやすい焼酎がてきる。

最後に氷を入れるのが我が家流なのだ。

 

今は焼酎用の器も色々売ってある。

内側にお湯の量までわかる器もある。

 

我が家の今のお気に入りはボダムのグラス!

湯割りにも水割りにも使える。

水滴が付きにくくあまり暑くならない。

重宝しているグラスだ。

 

さあ今夜はつまみはブリ大根!

いつものように家呑みバンザイ!

 

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