手作りにグルメやお取り寄せ、新米おばあちゃんの色々なことを書いてみました。

ここ婆のいろいろ☆日記

グルメ

寒い日は鍋☆ブリしゃぶ☆

更新日:

この冬、もうどれだけ鍋物食べたかなぁ〜

週2〜3回ですかね〜

覚えていません‼︎

寒い日は、鍋物に限ります。

簡単で、美味しい!

バリエーションも豊富で、身体も暖まり、

もう、言うことなし!

そんなこんなで

今夜は、「ブリしゃぶ」

近くのスーパーで見つけました♪

今が旬の時期だからこそ

こんな商品もスーパーにあるんですね!!

我が家のブリしゃぶは、薄くひいた出汁に

豆腐と白ネギ

あとは、ひたすらブリだけ

少しポン酢をかけても味に変化ができて

美味しくなります。

これで日本酒🍶でもあれば最高!!

今夜の所は、お酒は少し我慢して

ブリしゃぶを堪能しました♪

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